반응형 식중독1 식중독과 수인성 전염병_식중독 식중독과 수인성 전염병 여름철의 고온 다습한 기후는 음식물의 부패를 촉진하고 세균의 번식을 활성화해 음식물을 매개로 하는 식중독뿐만 아니라 콜레라, 장티푸스, 이질 등을 비롯해 대장염, 전염성 간염, 살모넬라증 등의 수인성 감염 질환을 발생시킨다. 또 땀을 많이 흘려 탈수 현상이 생기거나 체력저하가 불가피해져 인체의 항상성이 깨지기 쉽다. 이러한 여름철의 건강을 지키기 위해 특히 주의해야 할 질환과 건강수칙, 예방법 등을 알아 보자! 1) 식중독 ① 식중독이란? 식중독이란 식중독은 음식물을 섭취함으로써 소화기가 감염되어 설사ㆍ복통 등의 임상 증상이 급성 또 는 만성으로 발현되는 질환을 통칭하는 것이다. 식품 매개 질환인 식중독은 음식물을 통해서 병원균이 나 해로운 화학 물질 등이 인체로 들어와 발생하는 .. 2023. 5. 30. 이전 1 다음 반응형